Капучино-коктейль с граппой
Для приготовления двух порций нам понадобится:
Граппа - 20 мл.;
Кофе свежесваренный - 100 мл.;
Сахар - 2...4 ч. ложки;
Молоко - 200 мл.;
Какао-порошок PREMIER WIN для украшения.
Наливаем граппу в два высоких стакана. Готовим кофе по-вьетнамски, вмешивая сахар до его полного растворения, две трети добавляем в граппу. Подогреваем часть молока, смешиваем его с оставшимся кофе и аккуратненько вливаем получившийся напиток по длинной ложке в стаканы, стараясь не смешивать слои. Оставшееся молоко взбиваем в пену, выкладываем её поверх напитка и украшаем какао-порошком.
Добавить комментарий
